Zatvaranje boca.
Na većini boca koje ste pripravili za čuvanje gotovih voćnih rakija i likera u pravilu trebaju biti zatvarači sa navojem, koji za tu svrhu zadovoljavaju ukoliko mogu boce nepropusno zatvoriti.
Ostale boce mogu se zatvoriti običnim plutanim čepovima. Ukoliko ćete pripremljenu voćnu rakiju ili likere darovati ili prodavati, pluteni čep sa drvenim nastavkom ili nekim drugim materijalom svakako će izgledati lepše od zatvarača sa navojem.
Kod nekih rakija i likera koji zahtijevaju duže stajanje i odležavanje radi boljeg sazrevanja (na primer, s kruskama Viljamovka), preporučuje se čep dodatno zaliti voskom. Kod svakog zatvaranja treba paziti da rakija i liker budu u boci nepropusno zatvoreni jer samo na taj način neće ispariti.
Нема коментара:
Постави коментар